Timbaalien kuumennusohje

Timbaalien kuumennusohje

1. Vesi/Liemi

Laita jäiset timbaalit GN-vuokaan, jonka pohjalla on vettä/lientä (n.1 dl 1/1 GN)

2. Öljy/Rasva/Kastike

Voitele timbaalit ruokaöljyllä tai rasvalla ennen lämmitystä tai peitä timbaalit kastikkeella.

3. Lämmitys

Kuumenna kannen alla 70 °C sisälämpötilaan. Esilämmitä uuni. Lämmitä 100 %:n höyryssä 100 °C:ssa pakkausohjeen mukaisesti, noin 8-12 min.
Timbaalit