Anjovismousse
Raaka-aineet
Lisää määrää
- Creme fraiche125 g
- Kermaviili125 g
- Anjovisliemi säilykkeestä70 g
- Liivatelehti12 g
- Suola
Työvaiheet
1. Liota liivatelehdet pakkausohjeen mukaisesti.
2. Sekoita lehdet kiehautettuun lohi-kalapyreeseen
3. Sekoita loput ainekset keskenään.
4. Anna hyytyä viileässä.
Vinkki!
Voit valmistaa anjovismoussen myös turskapyreestä.
Ravintosisältö Per annos
- Energia (kJ)478 kJ
- Energia (kcal)114 kcal
- Hiilihydraatit2,20 g
- Proteiini10,30 g
- Rasva7,10 g
- Tyydyttynyt rasva3 g
